「中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)」歷經(jīng)10余年，成為享譽(yù)世界焙烤行業(yè)的專(zhuān)業(yè)展。2012年5月10日第15屆展會(huì)面積達(dá)近10萬(wàn)平方米展覽面積，30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的 1200家參展企業(yè)，9萬(wàn)多人次的專(zhuān)業(yè)買(mǎi)家。強(qiáng)有力的行業(yè)知名企業(yè)的參與，獲得國(guó)內(nèi)外行業(yè)同仁的一致好評(píng)。

大批行業(yè)知名企業(yè)的踴躍參展烘托出整個(gè)展會(huì)的高品位、高檔次，展位供不應(yīng)求，彰顯了中國(guó)國(guó)際焙烤展的影響力、行業(yè)地位、信賴(lài)度。也向行業(yè)及國(guó)外同行展示了中國(guó)焙烤行業(yè)的發(fā)展水平。

參展范圍

·凡從事食品、糕點(diǎn)（月餅）、面包、蛋糕、餅干、餐飲用原輔材料、裝飾品及食品代加工（OEM）；

·專(zhuān)用油脂、奶油、專(zhuān)用面粉、預(yù)拌粉、冷凍面團(tuán)、淀粉、土豆制品；

·餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點(diǎn)輔料；

·焙烤設(shè)備及器具、手藝焙烤配備及器具、焙烤產(chǎn)品與制成品；

·食品餡料炒鍋、夾層鍋；（餡料）自動(dòng)計(jì)量包裝機(jī)械；

·餅干生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及包裝等；

·月餅包裝、餡料、模具及生產(chǎn)設(shè)備；

·展示柜、儲(chǔ)藏與冷藏柜、店面裝飾 ；

·面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、方便面改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑等相關(guān)食品添加劑 ；

·食品（月餅、餅干、冷食、面食、巧克力等）包裝機(jī)械；

·餅房、廚房、西餐廳、咖啡廳生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及用品等；

·肉松、巧克力制品，糖仔、蠟燭、仿真食品模型等蛋糕裝飾材料；